軽井沢発地市庭とは

軽井沢発地市庭は 2016 年に〈農産物等直売施設〉として誕生しました。
ブランド野菜「軽井沢霧下野菜 ®」を中心に軽井沢町で生産された農産物や加工品を販売する直売所と、地元の素材を使った料理が食べられるレストラン、イベントスペースな どが集まった「食」の市場です。

オープン以来、町民だけでなく町外からもたくさんの方が来店し、田園風景のなかで買い物や食事を楽しんでいます。
農業と商工、観光が結びついた６次産業の拠点として期待が集まっています。

建物は、雄大な浅間山をイメージした大きな屋根が緩やかにうねり、それを支える木の柱は斜めに配置され、長野県産カラマツの集成材をふんだんに使った、木の温もり溢れる造りで、屋内と屋外を繋ぐデッキテラスは半屋外空間となっており、爽やかな風が吹き抜ける木立の中を散歩するイメージです。

また、木材のほかにも浅間石を用いるなど、建物もロケーションも魅力的な施設として軽井沢らしい演出がなされています。